Quitten Zitronen Chutney

Barbara Allgemein Leave a Comment

Quince Lemon Chutney Ergibt 1 Liter 1 unbehandelte Zitrone Salz 5 cm Ingwer 2 Knoblauchzehen 350 ml Cidre Essig (oder 2/3 Cidre und 1/3 weisser Balsamico) 4 Quitten 1 EL Maiskeim- oder Erdnussöl ½ TL Kalonji (Schwarzkümmel) 1 TL Cayennepfeffer (oder 1 frischer Chili) ½ TL Fenchelsamen 325 g Zucker Zitrone samt Schale in 5 mm grosse Stücke schneiden und …

Wie lange geht der Winter noch?

Barbara Basel Leave a Comment

Draussen ist es dunkel, nass und unfreundlich, mir fehlt das Licht, die Wärme, die Farben. Höchste Zeit, für ein paar Momente zu verreisen: Teil 5 Indien Donnerstag, 15. März 2001 – Virechana Purging Day – Umzug Um 6.00 aufstehen und Mitteli gemäss den untenstehenden Anweisungen trinken. Immer Öl! Reaktion kommt 50 Minuten später. Alles ertragbar. Ich habe mir das schlimmer …