Die Völlerei der Festtage Nach der Völlerei der Festtage habe ich Lust auf frisches Gemüse, Schärfe und Saures. Mein Körper verlangt nach Fettverbrennung und gesundem Essen. Als Kind habe ich Rosenkohl auf dem Teller hin und her geschoben, meist hat ihn meine Mutter zu weich gekocht und die Brösmeli (Paniermehl in Butter gebraten) machten ihn auch nicht besser. Noch …